На общую сумму 20,8 млн долларов Казахстан экспортировал рыбных консервов за период январь-сентябрь 2021 года. По сравнению с прошлым годом показатель увеличился в 2 раза.

По информации «КазахЗерно», рыбные консервы республика направляет в ограниченном ассортименте. 89,7% — это заменитель осетровой икры, 10% — нафаршированный угорь.

Казахстан активно отправлял за границу сардинеллы, шпроты, кильку в 2016 году. 1,9 млн долларов заработали экспортеры. В денежном эквиваленте в 2021 году экспорт снизился до 40 тыс. долларов.

Доля главного поставщика консерв из мяса рыб, Западно-Казахстанской области, составляет 99,4%.

Всего на 104 тыс. долларов продала подобную продукцию Атырауская область. Россия — главный покупатель (99,5%).

Первый завод по производству черной икры и осетрины был запущен в ЗКО в 2016 году. Научно-технологический промышленный аквакультурный комплекс выступил базой для предприятия.